我们为什么

为什么要把高铁停在九龙?
KWU总裁兼首席执行官马特·汤普森
2023年5月21日

大约十年前，我搬到了堪萨斯州，成为了千亿国际登录的校长. Dr. 韦斯·杰克逊是我遇到的第一批社区成员之一. 他是KWU的毕业生，名誉教授，土地研究所的创始人和名誉总裁. 我做了研究，意识到他是农业思想的偶像，现在仍然是. 这是一次充满挑战和收获的访问. 我们在一起呆了几个小时，他和我分享了他的工作，带我参观了土地研究所的土地和实验室. 友谊和同事关系发展起来, 在接下来的几年里, 我参加了学院一年一度的草原节. 我很感兴趣，也很受鼓舞，想要更多地阅读和研究.

我们的谈话和我的反思使我意识到，在帮助学生了解他们进入世界后将继承的现实方面，我们在我校做得还不够. 此外，我们在为他们提供最好、最健康的食物方面做得还不够. 我们也没有意识到农民为生产我们的食物所做出的牺牲, 包括精神上的, 情感, 物理, 他们还要忍受财政上的挑战.

韦斯和我开始探索教育机会的想法，帮助大华大学的学生和周围的社区开始了解他们的食物来自哪里, 它是如何生长的，工作对我们的星球有什么影响. 过去几年是一段方法和变革之旅. We’ve come a long way on that journey; we’ve talked to a lot of experts and farmers; we have read countless research studies, articles and books; and we have visited several projects in the U.S. 在其他以实施可再生农业实践为中心的国家.

可持续或再生农业并不是一个新概念或新模式. 这是一种重新出现, 经过时间考验的做法，我们的祖先刚刚做了，因为他们了解农业之间的联系, 自然世界, 人类的生命和健康. 这是为了我们自己的利益而与自然合作, 而不是违背自然或试图弯曲和塑造我们人类的意志.

我们作为人类和社区的复原力, 换句话说, 我们在挫折面前重新振作起来的能力, 包括人为灾害和自然灾害, 严重受损. 随着疫情的持续，我们的医疗体系举步维艰，这一点对我来说变得更加明显, 供应链问题提高了食品价格，降低了食品的可及性. 这不仅仅是我们当中最脆弱的人的问题——尽管他们受到了不成比例的影响——我们都在其中, 经历恐惧和现实，有太多的事情超出了我们的控制，我们今天根本没有准备好导航. 我意识到我们堪萨斯人是多么脆弱——我们消费的90%以上的食物都不是我们州生产的. 当我们意识到我们的大部分食物来自加州时，这就更令人担忧了，那里有严重的水资源干旱, 受气候变化影响. 没有进口的食物，我们无法养活自己. 这对我来说很可怕.

这种认识加强了我的承诺，推动运动成为一个更有弹性的社区，并演变成一个更广泛的社区, 更全面的愿景，我们称之为KWU的社区恢复中心. 我们相信，帮助向可持续农业过渡是在我们的社区和我们的州建立弹性的关键部分.

虽然有些事情是人类无法控制的, 我们可以采取一些行动来减少人类、社区和地球的脆弱性, 因此，我们专注于我们在我校最擅长的—教育. 我们将学术教育与实践相结合, 适用能力建设，为新一代农民做好准备, 提倡, 以及了解可再生农业以及如何建立韧性的变革推动者. 通过共同努力, 我们可以确保一个更健康的, 通过创造对话空间和鼓舞人心的行动，为我们所有人创造更有弹性的未来.